Ces recettes ont obtenu nos labels « Anti crise ».
Elles sont équilibrées, ne ruinent pas, et répondent à des motivations particulières.
FLEUR D’ENDIVES AU COEUR ROSE : une des variantes du houmous
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CRUMBLE DE RATATOUILLE : pour agrémenter le plat de légumes
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GÂTEAU « HARICO-CHOCO-PRUNO » : pour manger les légumes secs par gourmandise !!!
MIJOTEE DE HARICOTS A LA GRECQUE : la recette phare du projet, qui incite à remplacer la viande par des légumineuses et des fromages secs.
GATEAUX DE SARDINES : à base de pain et de poissons, la recette phare des Eglises, pour la multiplication !
BISCUITS SABLÉS : à varier à volonté, au chocolat, aux fuits secs.
